剁椒鱼头里的剁椒怎么做?


剁椒鱼头里的剁椒怎么做?

文章插图
剁椒鱼头的剁椒怎么做 剁椒鱼头的剁椒的做法 1.配料:胡椒粉、盐、高度白酒、蒜粉、白糖、大蒜 。
2.朝天椒去根后洗净晒干 。
3.将辣椒和大蒜切碎,加入盐、白糖和白酒,搅拌均匀 。
4.将搅拌好的辣椒放入无水、无油、干净的密封罐中 。
【剁椒鱼头里的剁椒怎么做?】5.把它放在阴凉干燥的地方 。剁碎的辣椒7天左右就可以吃了 。