有毒的食物都有哪些,保鲜袋什么材料有毒？ _生活知识

是对人身体有害。因为烤鸡烤鸭上都涂了防腐剂，香料，色素等食品添加剂，这些东西对人身体都有害。食品添加剂的危害：
【有毒的食物都有哪些,保鲜袋什么材料有毒？】一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，形成有强致癌作用的亚硝基化合物。
二、急、慢性中毒问题由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物，引起人们的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含过高的添加剂，使奶粉中含砷过高引起1万多名婴儿中毒。作为抗氧化剂的丁基羟基茴香醚可在体内蓄积，对机体可能造成的潜在性危害值得注意。
三、转化产物问题食品添加剂加入食品后，在体内可产生一些转化产物，如亚硝酸盐在体内可以转化为亚硝胺，对人体产生有害作用。

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保鲜袋什么材料有毒？
每种材料都不同，安全使用时不会有毒。塑料包装有三类，第一类是聚乙烯。这种材料被称为聚乙烯，主要用于食品包装，比如我们通常买回来的水果和蔬菜的薄膜，包括从超市购买的半成品。

第二种：氯乙烯。简称PVC ，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响;,第三种：聚偏二氯乙烯。简称PVDC ，用于熟食火腿等产品的包装。

1、PVC膜中有两种物质具致癌可能性，一是VCM(氯乙烯单体) ，一是DEHA ，如果VCM的成分在1PPM(度量单位：百万分之一)的范围内是无毒的，如果超标就有致癌的可能性。2、合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级的塑料做成，即PET瓶。这些食品级的PET瓶不能耐高温，需在低温使用，一般在70℃以下使用是安全的。但是PET里含有微量的催化剂，一些人喜欢将热水灌到瓶子里，而高温会使塑料里的有害物质溶出来，进入水里;同时，酸性液体也容易将塑料里的有害物质溶出，若消费者所灌装的水或茶酸碱度不稳定，也可能将有害物质带出来。

3、PE 一般的聚乙烯是没有毒的，但是由于聚乙烯塑料为了适合不同的使用范围，常常添加一些添加剂，比如增强剂，增塑剂，染色剂或者抗老化剂等等，这些添加剂一般是小分子物质，在一定条件下容易挥发也会产生有毒物质。