碳酸钠溶液呈碱性和用途碳酸钠是酸性还是碱性 _生活百科

碳酸钠溶液是碱性的，碳酸钠本身不是碱性的，而是一种盐。碳酸钠接触水会水解，形成碳酸、碳酸氢钠和氢氧化钠，氢氧化钠是碱性的，所以碳酸钠是碱性物质。由于碳酸根的水解（CO32- 2 H2O=H2CO3 2OH-），促使溶液中OH-的浓度超出H 浓度，因此溶液呈碱性。
碳酸钠溶液之所以呈碱性，正是因为水解。由于碳酸钠在溶液中水解，水解碳酸根离子与水中氢离子融合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩余水解氢氧根离子，溶液pH显碱性。
碳酸钠用途
1玻璃工业是纯碱消费的由来，一吨玻璃消费纯碱0.2t 。主要用于浮法玻璃、显象管玻璃壳、光学镜片等。
2用于化工、冶金等。重质纯碱的应用可以减少碱尘的飞行，减少原材料的消耗，改善劳动条件，提高产品质量，缓解碱粉对耐火材料的侵蚀，增加窑炉的使用寿命。
3作为缓冲剂、中和剂和面糊改良剂，适用于揉面食品，根据生产需要适当使用。
4作为洗涤剂，用于羊毛浸泡、浴盐和药物、鞣革中的碱剂。
5用于食品工业，作为中和剂、膨松剂，如氨基酸、酱油揉面食品，如馒头、面包等。它还可以用碱水添加糕点，以提高弹性和可塑性。碳酸钠也可以用来生产鸡肉精华。
【碳酸钠溶液呈碱性和用途碳酸钠是酸性还是碱性】

碳酸钠溶液呈碱性和用途 碳酸钠是酸性还是碱性

碳酸钠溶液呈碱性和用途碳酸钠是酸性还是碱性