答，洋芋丝很好切的也是体现厨师刀功如何 。
要想洋芋丝切的细而且匀称，
首先洗干净洋芋把皮刮掉，关键的步骤就是切片，切片要切的薄，切成的片要匀称整齐，然后码齐后切成细丝，，切好的洋芋丝泡上凉水 。
洋芋丝切细的关键在于切片，片切的薄丝就能切的赞美了 。

文章插图
新手怎么切土豆丝？
新手可以这样切土豆丝：
把我切土豆丝的经验告诉你：
1首先把土豆削皮清洗干净 。
2拿出一个在正中间切一刀 。
3拿出其中的一半，平面放在案板上，慢慢切成片，不要切到手 。
4由于底面是平的，所以切起来不会滑，慢点切就会切得薄 。
5把切好的片大片放下面，小片方上面，然后斜着摁一下，变成一个斜坡状，从斜坡矮的那边开始切，慢慢切成丝 。
【土豆丝怎么切,新手怎么切土豆丝？】切土豆丝是需要慢慢练的，多练几次就会了 。

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