液体蒸发制冷原理,为什么液体蒸发时吸热,但液体温度会下降?

微观上讲,液体蒸发时,从液体里跑出来的分子,要克服液体表面层的分子对它们的引力而做功 。这些分子能做功,是因为它们具有足够大的动能,比平均动能大的分子就能飞出液面;
宏观上讲,在密闭条件中,在一定温度下,与液体或固体处于相平衡的蒸气所具有的压力称为饱和蒸气压 。同一物质在不同温度下有不同的蒸气压,固态的饱和蒸汽压大于液态的饱和蒸汽压 。对水来说,温度越高,蒸气压越大 。当空气的压强与饱和蒸汽压相等时,对应的温度称为露点,这时空气的相对湿度为100%,这时水蒸发的速度跟水蒸汽凝结的速度相等,就结果来说不蒸发;当空气的压强小于饱和蒸汽压时,水蒸发的速度大于凝结速度,表现为蒸发;当空气压强大于饱和蒸汽压时,就会出现水凝结的现象 。秋天的起露现象就是由于凌晨温度下降,水的饱和蒸汽压下降,小于空气的压强而造成空气中的水蒸汽凝结 。
固体的升华同样可以用饱和蒸汽压的原理解释 。
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液体蒸发制冷原理,为什么液体蒸发时吸热,但液体温度会下降?

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为什么液体蒸发时吸热,但液体温度会下降?
液体蒸发时吸热,但液体温度会下降了,原因如下 。
【液体蒸发制冷原理,为什么液体蒸发时吸热,但液体温度会下降?】蒸发需要带走大量的热量,大量的热量来自于液体本身的能量释放 。如液体蒸发时吸热,此时液体变成了水蒸气走了大量的热量升入空中 。原来的液体由于失去了大量的热量,也就是大量的热量被释放了,所以液体的温度就下降了 。