【嘴馋,食材有限,零食已被扫荡干净 蛋黄小酥肉的家常做法】
贪婪,成分有限,零食已经被清理干净了 。想想这样做,让孩子们满足他们的贪婪 。脆,嫩,肥但不油腻,童年的家乡味道喜欢吃朋友可以试试 。
猪梅花肉可以节成条,也可以切成片 。
三个蛋黄加几滴水,分散,直接加淀粉,搅拌均匀,糊状,无颗粒,加一点盐,一点白胡椒 。
加入切好的肉,搅拌,静止10分钟 。
不要在锅里加太多的油 。当油温在180度左右时,它会变成中小火(你可以用筷子试试油温 。如果有油花,油温会达到) 。把肉一个接一个地放在油锅里 。
炒成金黄捞出,沥干油 。
装盘,开吃 。
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