古人云:早上吃姜赛人参,中午吃姜不养身,晚上吃姜赛砒霜 。所以过午不吃姜 。
【过午不食是什么意思,过五不食是什么意思？】生姜是调味品和药为一身的多用途蔬菜，但是如何食用生姜有很多的讲究，过午不食姜是指午后不宜再吃姜 。
早上吃生姜，保健养生的效果最好 。过午不食姜的意思是大自然的阳气在中午达到了顶峰，盛极必衰，午后阴气开始升起，阳气开始下降，生姜生发阳气，所以午后就不宜再吃 。但是过午不食姜也不绝对，一般家庭晚餐和午餐都要做饭菜，所做的菜肴如果没有姜的陪衬，很难能达到想要的效果 。患有感冒时，睡前喝一杯姜茶、姜枣茶，也可加速病情的恢复 。所以过午吃姜也没有什么大问题，如果是健康人群，晚上尽量避免大量吃姜 。
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过五不食是什么意思？
一般都是说到了中午过后就不在吃饭了，过午不食的意思 。一般现在我们都是吃三顿饭，早上吃早餐，中午吃的饭我们叫午饭，下午我们吃饭我们叫晚饭，有一些人晚上喜欢吃，我们叫宵夜一般现在大多数人都是吃三顿饭，晚上一般都是不怎么吃，吃晚了对身体健康不好 。
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