青瓜怎么切片,黄瓜平行四边形的切法?

首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切 。
2.
【青瓜怎么切片,黄瓜平行四边形的切法?】然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切哦
3.
然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄瓜可以切四五到,切下的黄瓜就是菱形形状 。
4.切段的黄瓜不宜过长,过长了一方面不方便下刀,容易切到手,另一方面太长也不美观

青瓜怎么切片,黄瓜平行四边形的切法?

文章插图
黄瓜平行四边形的切法?
材料:黄瓜一根(不要选择弯曲的)
操作步骤:
1、准备好黄瓜,清洗干净,去掉表皮上的黄瓜刺 。
2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段 。
3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子 。
4、再用竖刀将黄瓜段切成片 。
5、菱形片就切出来了 。