【巧克力为什么苦,巧克力是不是越苦越好？】巧克力吃起来是苦的，但是还是有很多人买，是因为巧克力是一种健康的食品，而且巧克力当中的可可脂对人体的健康也是非常有益处 。同时巧克力当中的糖分以及可可脂可以促使人体大脑当中的多巴胺的分泌，也可以让人在吃后有一种欣快的感觉 。从而减轻人的压力和让人有一种吃了巧克力就会很开心的错觉 。
而实际上纯巧克力，根据加入的配料不同，比如牛奶以及糖分的不同，也不一定是特别苦涩的口感，加入了牛奶和糖分比较多的话，巧克力的口感也是特别丝，滑的可以根据自己的喜好来进行选择，但是可可脂含量更高的巧克力，其实回味会更醇厚，价格当然也会更贵，带给人的健康和快乐的感觉也会更令人满足 。

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巧克力是不是越苦越好？
不是所有人都喜欢吃苦的 。有些人他不喜欢吃苦的，而且不是生巧克力，越苦越好吃，有些巧克力苦的话，也会影响它的口感 。适当的苦感才能够 让人吃起来爱不释手 。不会觉得让人产生不适感 。嗯 。但如果是喜欢苦巧克力的话，他就做，觉得越苦越好 。

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