雪莲果又叫万根苕，和红薯很像，可是口味和红薯或是很有差异的，但是营养成分和红薯一样丰富多彩 。那麼雪莲果正中间有黑心能吃吗？

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1、雪莲果变黑有二种状况 。
2、假如雪莲果完好无缺时发生黑色，那麼这类雪莲果不建议再度食用，由于这类雪莲果很有可能早已易腐烂了，食用后也许会对人体造成不良影响 。
3、假如雪莲果自身沒有发生黑色，反而是割开置放一段时间后发黑了，那麼如此的雪莲果或是可以吃的 。由于雪莲果带有一种称为红酒单宁的成份，与大气触碰后会产生反映，呈深褐色或黑色，身体食用后无副作用 。
以上是给诸位产生的有关雪莲果正中间有黑心是不是能吃的内容了 。
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