脆桃子4个
紫苏叶一把
话梅10个
柠檬半个
辅料
米酒30克白糖60克盐10克
步骤1
准备材料脆桃子、柠檬、紫苏、白糖、话梅、盐
步骤2
紫苏切碎，柠檬切片（有籽需扣掉/如没有用白醋代替）米酒（如没有可以用白醋代替）
【桃子酱的制作方法,桃子姐的炸酱面肉酱正宗做法？】步骤3
桃子切1厘米左右薄片
步骤4
加盐拌匀，放30分钟左右，再盐水倒掉 。
步骤5
把紫苏 。柠檬片 。话梅 。白糖 。米酒倒入 。
步骤6
倒入大盆中搅拌均匀 。
步骤7
到入适合容器，蒙上塑料袋 。（有条件可以用密封罐装）
步骤8
放入冰箱3天左右口感最佳 。

文章插图
桃子姐的炸酱面肉酱正宗做法？
做法
1
热锅放油 放葱 酱 爆香 放肉沫 炒至微微焦香
2 
 放一小勺白糖 放一小勺料酒 放入三大勺豆瓣酱 炒至上色 放入蚝油 炒至均匀就可以了

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