鱼鳔在取的时候越细心就能取的越完整，取出来后要先洗干净附着在上面的鱼血和鱼内脏，用刷子洗刷用指甲扣，然后要撕去鱼泡内外两层膜，不然会苦或者酸，有少数甚至还含有毒性，但是小心不要伤了鱼鳔肉，取鱼鳔的时候还要小心不要弄破鱼胆 。
洗完之后要做模，晾干晒干，晾晒的过程中每隔几个小时还要用吸油布吸掉鱼油，防蚊虫和鸟，下雨前要及时回收 。
制干后要封装好，袋子里放吸潮剂以防长霉 。

文章插图
【鱼胆和鱼鳔的区别,鱼的内脏有哪些？】鱼的内脏有哪些？
1.嘴巴用来吃的
腮用来呼吸的
瓢用来沉浮和保持平衡的
鳍用来加速的
鱼鳞用来波动水增加动力的
肛门用来便便的
输卵管用来下鱼卵的
2.鳍：鱼用鳍在水里游泳 。鳃：鱼用鳃呼吸 。鳞片：保护身体 。侧线：用来感觉水流 。口：可以进食
胆，是用来解毒的！
鼻孔，感官器官！

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