李锦记精选生抽和薄盐生抽的区别,李锦记酱油有几种,区别是什么?

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李锦记精选生抽和薄盐生抽的区别,李锦记酱油有几种,区别是什么?

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李锦记酱油有几种,区别是什么?
  锦珍,生抽是三级酱油,精选生抽是特级酱油,金标生抽是一级酱油
口味上有差别,据不完全统计,口感这东西也是很感性的,所以放在最后甄选生抽的味道,比起其他两种更闲一些,精选更咸一些,酱油会用氨基酸氮含量来喂酱油分级别,主要分为特级大于等于0.81极是0.72是大于等于0.553级大于等于0.4,其中,特级最好,三级最差
李锦记的精选生抽质量等级为特级金标,生抽的等级为一级,一级氨基酸态氮大于等于0.7特级的氨基酸态氮大于等于零点8=0点八,比标为一级氨基酸态氮大于等于1.0,而海天精选为三级