冬阴功汤能放什么蔬菜,冬阴功汤可以放酸奶吗？ _生活知识

冬阴功汤（Tom yum或者tom yam）是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品。

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冬阴功汤可以放酸奶吗？
不可以，冬阴功汤只能放椰浆。
用料：冬阴功块 2-3块，椰浆 1瓶，香茅酱 1瓶，虾一斤，花甲一斤，番茄 3个，胡萝卜1根，土豆1个，洋葱 1个，菌菇适量，油豆腐适量，莲藕适量。
做法步骤：

1.蔬菜洗净，切块，放入锅中，冬阴功块放入锅中。放两勺香茅酱。

2.第一次水烧开后加入菌菇及油豆腐，第二次水烧开后，倒入一瓶椰浆。
【冬阴功汤能放什么蔬菜,冬阴功汤可以放酸奶吗？】3.第三次水开后，依次放入花甲、虾，第四次水开后，大功告成。