乙二胺四乙酸二钠的属性及用途,乙二胺四乙酸二钠保存多久?

乙二胺四乙酸二钠分子量
336.21
乙二胺四乙酸二钠,通常叫作EDTA,是一种有机化合物 。它是一个六齿配体,可以螯著多种金属离子 。它的4个酸和2个胺的部分都可作为配体的齿,与锰(II)、铜(II)、铁(III)及钴(II)等金属离子组成螯合物 。

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文章插图
乙二胺四乙酸二钠保存多久?
EDTA二钠(又称乙二胺四乙酸二钠,Disodium EDTA),是GB2760允许使用的一种食品添加剂,可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应,对食品起到护色、稳定、抗氧化和防腐的作用.


【储存】:
请放置于阴凉干燥处,避免阳光直晒.开封后绑好袋口,并尽快使用.
【保质期】:
【乙二胺四乙酸二钠的属性及用途,乙二胺四乙酸二钠保存多久?】12个月.