白茶好喝吗,是毛尖好喝还是安吉白茶好喝?

喝茶,喝的就是一种感觉,一种偷得浮生半日闲的幸福感 。如果喝了某个茶感觉很不错,会让我暂且放下身上的包袱,轻松一会儿 。喝茶真正让人感到愉悦的事 。
而在这个熙熙攘攘的世界,多数人一天24小时,总为工作忙、为生活忙、为家庭忙……我们不妨每天预留半小时给自己,只是静静地喝上一杯茶,足以抚平生活的疲惫 。

白茶好喝吗,是毛尖好喝还是安吉白茶好喝?

文章插图
是毛尖好喝还是安吉白茶好喝?
信阳毛尖囗感醇厚,回甘久远,入喉温润,饮后荡气回肠,如沭春风 。信阳处在中国南北分界线上,茶山大多在千米以下,山势舒缓,土地肥沃,早云雾缭绕,午后阳光充足,独特的生长环境决定了信阳毛尖独特的品质,是中国国家地理标识产品,十大名茶中名列前矛 。
白茶好喝吗?
白茶很好喝 。
白茶口感特点:白茶的口感特点可概括为四个字稠、润、醇、滑,其口感入口顺滑,不挂喉,汤水柔和,饱满且温润,入口不苦不涩,回甘明显,茶汤花香、药香饱满,煮饮白茶,口感则显甘醇,顺滑,温润 。


白茶的口感:


1.柔


柔是味觉的一种有质感的表现,柔不是滋味淡、更不是没有滋味,这一点很多人容易混淆 。


白茶茶汤细腻、柔和,口感令人回味无穷,它久泡不苦涩,或苦涩味很轻 。


如同太极拳动作轻柔,但我们绝不能说太极没有力量 。


2.甜


世间百味杂陈,唯有甜味最美 。甜有微甜、甘甜、蜜甜、腻甜 。


其中老白茶口感舒适,苦尽甘来,滋味最为真醇 。如同君子之交,其淡如水,久尝不腻 。


甜还有腻甜,虽甜极一时,但瞬间即腻,浅尝即止 。


3.滑


白茶茶汤口感饱满顺滑,像一滴饱满厚实的水滴在荷叶上的表现 。滑本义是光溜、不粗涩 。


与滑相对应是涩,糟糕的茶味表现是针尖麦芒般的刺喉,或如尖锐物的扎喉,或如鱼刺梗喉或锁喉 。


4.活


茶汤入口生津,茶味鲜爽、鲜活,滋味的内容丰富、变化层次多,细品每一泡都有所不同,意境深远,回味悠长 。


好的白茶往往伴随茶园生态环境的气息、山间泉水、茶园土壤等特征 。


【白茶好喝吗,是毛尖好喝还是安吉白茶好喝?】与活相对应的是死板、呆滞,没有或缺少变化 。品质不好的茶叶泡出来的味道大概也就是这样了 。


结语:


白茶,采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶 。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉 。外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘 。