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北方人大多数情况下会以谷物为主食 ， 对于他们来说 ， 假如一天没吃上米饭 ， 会让他们觉得甚是难受 。而稻米品种都是不计其数 ， 有水稻也有粟米 ， 各个地方得人 ， 喜爱水稻或是粟米的现象都不一样 。自然 ， 也有不少人想到了小米和粟米 ， 那样他们有区别吗?
【小米和粟米的营养价值区别 小米和粟米的区别】小米和粟米的营养价值区别
其实小米便是粟米 ， 二者并没有任何的区别的 ， 并且它们营养价值也是一样的 。终究粟米在去了壳之后就是小米了 ， 它还属于秋天完善的谷类 。它营养价值都是比较丰富的 ， 不仅可以改善脾胃 ， 还可以养肾气 ， 乃至对于有便秘的人群来说 ， 常常食用小米得话 ， 也可以改善便秘的现象 。三高的群体一般都会食用小米 ， 终究它营养价值丰富 ， 可以有效降胆固醇 ， 因而高血压病患能够习惯性食用粟米 。
小米和粟米的吃法区别
要来大家肯定也知道 ， 粟米是属于谷物的农作物 ， 他在去壳了以后 ， 米粒也会比较小 ， 色调也是黄色的 ， 因而大家也会称它为小米 。一般情况下 ， 大家都会把它熬做成粟米粥 ， 能将粟米给洗干净 ， 随后放入电饭煲里边煮开之后 ， 就能够食用了 ， 煮熟的粟米粥 ， 味儿香醇 ， 也很是美味 。自然 ， 还可以将小米做成小馒头食用 ， 将小米给搞成粉末 ， 随后与面粉搭配起来 ， 然后揉成馒头的样子 ， 放进锅里面蒸20分钟 ， 就能够食用小米馍馍了 。
小米和粟米的称呼区别
大家为什么会对小米和粟米产生一定的误会 ， 也是由于各个地方的叫法不同 ， 因而才导致大家并对也有一定的误会 。一般情况下 ， 东北人会称小米为粟米 ， 而北方人也会把粟米称作小米 ， 因此这两者都是没有任何区别所属的 ， 这一点大家其实可以不苦恼 。其次 ， 即便它称呼各有不同 ， 可是不管怎么样它们营养价值都非常高 ， 这一点想必大家也很明确 。
总得来说 ， 不论是小米或是粟米 ， 它们危害价值都很高 ， 而他们其实也是一样的 ， 大家也不要对它们存在一定的误会 。其次 ， 小米和粟米食用以前 ， 尽量要把它们给清理干净 ， 食用时才会更加的干净卫生 。

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