海鲜怎么保鲜运输,海鲜的保存方法是怎么样的？ _生活知识

铁路和机场都可以代理托运。机场托运有海鲜的专用包装膜,这是他的好处,假如你的海鲜都是活的,当然是飞机最保鲜了,就是费用太高.如果是一般海鲜,建议为了节省费用,还是铁路托运好. 如果你托运的海鲜不多,为了保持新鲜，一定要放在保鲜箱里，在箱子最底部放入冰碴，把虾蟹放在冰碴上，上面再铺一层冰碴，盖盖。用胶带纸把封口封严。我国的公路客运,火车,飞机,轮船均提供托运服务. 建议使用铁路的托运,铁路托运有普通托运,自押托运,中铁快运几种,速度不同,收费也不一样. 如果你自己跟火车走可以使用自押托运,需要出示当次列车的火车票,下车即可提货. 如果你不跟车走,建议使用中铁快运,速度快,隔日到货. 我经常带海鲜到外地，这是最好的办法，而且东西到了后依旧保鲜。如果我做海鲜生意,要运活海鲜,最好是机场代理,可以保证到达目的地的鲜活.如果是自己吃,不是活的也是新鲜的.根本不用机场托运,还是铁路托运为好.你可以根据自己的情况来选择.

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海鲜的保存方法是怎么样的？
1.海水鱼以冻的居多，要放入冰箱冷冻室冷藏，而且解冻后就不宜再放回冷冻室里了。
2.对于鲜鱼，应该先去掉其内脏、鳞，洗净沥干后，切成小段，分别用保鲜袋或者锡纸包好，以防腥味扩散，然后再放入冰箱冷冻室保存。
3.蚌壳类海鲜买回后，要先用清水洗一遍，然后再将其放入注满清水且加入一大勺盐的盆内，吐出污垢。
【海鲜怎么保鲜运输,海鲜的保存方法是怎么样的？】4.新鲜的河虾或海虾，可先将虾用水洗净，然后放入金属盆中，注入冷水，将虾浸没，再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盆取出，在外面稍放一会儿，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装，放入冷冻室内贮藏。