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芦笋喜欢生长在排水性能良好,不易板结的疏松土质中 。那种植芦笋的方法有哪些?下面是我为你整理的种植芦笋的方法,希望对您有用 。
种植芦笋的方法播种方法
【种植芦笋的方法】一、栽培季节、播种期:芦笋多春播,也可秋播 。春播2~4月,4~6月定植,翌年春季开始采笋秋播8~9月,10~11月定植,翌年秋季采笋 。芦笋播种期可根据茬口和育苗条件,由定植期向前推60~80天 。
二、育苗地:选土质疏松、土壤肥沃、透气性好的土壤或沙质壤土,具有浇水、排水条件,环境空旷通风,由于芦笋与葱蒜类同为百合科作物,为减少病虫害,前茬作物是葱蒜类的地块不宜作芦笋育苗或栽培地 。
三、育苗方法及苗床:主要有日光温室育苗、塑料小拱棚育苗、阳畦育苗、露地育苗等 。提倡用营养钵育苗,移栽时,伤根少,成活率高 。
管理方法
1.温度:芦笋发芽适宜温度为25℃~28℃,小拱棚或阳畦育苗白天温度应在25℃~28℃、夜间15℃~18℃ 。出苗后白天25℃,最低不低于8℃,最高不超30℃,超过30℃,及时放风 。并逐渐加大通风炼苗,使其适应外界环境 。当幼苗地上茎3条以上时,即可定植 。
2.水肥:出苗前,苗床土保持湿润,否则应及时浇水,出苗后幼苗根系弱小,旱时及时浇水 。当苗高约10cm时,可随水浇施一次稀薄有机液肥,如充分腐熟人粪尿或沼液,也可随水施尿素及氯化钾等,苗期追肥2~3次,使苗在生长后期能充分积累同化养分培育壮苗 。
3.中耕锄草:出苗后,立即揭除地膜 。撒播齐苗后要疏苗,保持苗距7~10cm.育苗期间要勤锄草,及时中耕松土 。适当培土,使鳞芽发育粗壮,防止苗株倒伏 。当幼苗达定植苗标准时即可定植 。定植标准:芦笋苗约高0.3m,有3根以上的地上茎及地下贮藏根5条以上 。
芦笋种植管理技术一、当年定植的笋田:在9月上旬每亩施入充分腐熟的有机肥2000-4000公斤 。氮、磷、钾三元素复合肥30-50公斤,或芦笋专用肥40公斤 。结合锄草,填平定植沟及时浇水,促进秋茎生长 。
二、二年生以上的笋田:绿芦笋停止采收后,及时清除病、黄、枯、老茎对秋茎的生长有很大的益处 。白芦笋一般在6月下旬采收结束后任其自然生长,这种作法对来年芦笋产量的提高影响很大 。白芦笋应抓好秋季管理,和绿芦笋秋季管理一样做好清除病、老、枯、黄茎的工作 。无论是白芦笋还是绿芦笋,秋季要留足6-9根直径1-1.2厘米的母茎,并要打顶、控高,高度掌握在1.3-1.5米 。注意打桩、拉绳,防止母茎倒伏 。
二年生以上的笋田,一般秋发肥每亩施腐熟的有机肥3000-5000公斤,氮、磷、钾三元复合肥50公斤以上或芦笋专用肥50公斤 。
三、后期田间管理:在施肥过程当中应当注意氮、磷、钾的配比和肥料施入后及时进行中耕 。每年在8月底9月上旬芦笋会出现第二次病、虫害发生高峰 。在秋季留母茎期间,每亩应喷施70%代森锰锌800-1000倍液,加20%速灭杀丁、1.8%阿维菌素2000-3000倍液,每隔10天喷洒一次,连喷两次,可防治芦笋的茎枯病、褐斑病等病害,以及菜青虫、负泥虫等虫害 。
芦笋种植市场前景芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应 。
国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能 。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效 。芦笋已成为保健蔬菜之一,这是它能在世界上大面积种植,畅销不衰的重要原因 。
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化 。
著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤” 。
(1)育苗 。
①播种量 。白芦笋每667米2播种50~100克,绿芦笋为100~150克 。
②整地施肥 。选土质疏松,肥水条件好,透气性强的壤土或沙壤土 。深翻30厘米左右,每667米2施基肥2000~3000千克,将肥料翻入土中,整平地面后,做东西畦,畦长10~15米,畦宽1.2米,垄高20厘米,耙平畦面 。
③播种时间 。5厘米土层温度达到10℃以上即可播种,可在保护地中育苗,苗龄70天左右即可定植,根据茬口的不同,从春到秋均可播种 。
④种子处理 。芦笋种子皮厚坚硬,外有蜡质吸水困难,故播前必须浸种催芽 。方法是:先用凉水漂种,除去瘪种和虫蛀种等 。然后用30℃左右温水浸泡2~3天,每天换水2~3次,种子充分吸水后,将水滤去,盛入盆中,在20~25℃下进行催芽,每天用清水投洗1~2次,以防烂种,当种子有10%左右出芽时即可播种 。
⑤播种 。播种前需灌足底墒水,待水渗下后,按株行距10厘米打好直线,将催好芽的种子单粒点播在植位上,覆过筛细干土2厘米厚 。
⑥覆膜 。播后立即覆盖地膜,可提高地温保持湿度,对出苗有利,但齐苗后应及时撤去 。
⑦幼苗生长期间要注意防治地下害虫等 。
(2)定植 。
①栽培地的选择 。对栽培地的要求同育苗地 。
②整地、挖定植沟、施肥 。经清园、深翻平整后,按白芦笋1.8米,绿芦笋1.5米的行距打直线,沿线挖定植沟,沟深30~40厘米,宽40~50厘米 。沟底施基肥,每667米2施农家肥5000千克,磷酸二铵20千克,上面盖土至距地面7~10厘米处即可定植 。
③定植时间 。定植宜在休眠期进行,春栽在3~4月间 。
④起苗 。芦笋苗的地上茎达3根以上即可定植,起苗时要带土坨,防止伤根 。按30厘米株距,植于沟中,使苗的根盘低于沟面12~15厘米,把着生鳞芽群的一端,顺沟朝同一方向,以利日后培土 。后覆土5厘米左右,盖住根盘稍镇压,使根盘与土密接 。然后浇水,缓苗后结合中耕,再覆土2次,每次3~5厘米,使根盘埋在土下10~15厘米 。
(3)田间管理 。
①浇水 。芦笋定植缓苗后,要根据墒情适时浇水 。
②追肥 。在7月中旬和8月中旬每667米2追施复合肥30千克,追肥后要及时浇水 。
③10月中下旬浇水后培土10~15厘米,保墒、保温,以利幼苗安全越冬 。
④培土 。白芦笋须在定植后的第二年春天,幼茎抽生前培土,使嫩茎软化 。培土应在采收开始前10~15天,10厘米土温达10℃以上时进行 。过早,因土温升得慢而出笋迟;过晚,则部分嫩茎已出土,会见光变色 。培土应选择在晴天土壤干湿适中时进行,培成的土垄宽度要大,厚度以使地下茎埋在土下25~30厘米处为准 。
绿芦笋采收前不需要培土,地下茎上面有15厘米土层即可 。
(4)采收 。
①前一年春天定植的芦笋,可采收40天左右的春笋,然后每株留3支母茎生长,再发的笋芽继续采收30天左右的夏笋 。
②前一年夏天定植的芦笋,第二年春天每株先留足3~4支母茎,然后开始采笋50~60天 。
③成龄笋田,一般春天先采收60天春笋,于6月中旬每株留2~3支母茎进行生长,其余的笋芽继续采收,直到8月上旬,停止采收 。
④一般采收结束后,应有约3个月的生长期,以便制造充足的养分,供第二年采笋 。在营养生长期间,要加强肥水管理和病虫防治工作 。
⑤采收方法 。白芦笋每天早晚采割1次,发现土面有裂缝或湿润圈,即可定位采笋,往下直挖,在17~18厘米处割断,不可伤及地下茎和鳞茎,收后用土把孔洞填平 。产品立即装箱,盖上潮湿黑布防止嫩笋见光变绿 。
绿芦笋一般早上采收,将高达21~24厘米的嫩茎齐土面或于地下1~2厘米处割下 。气温高时每天采收2次,以防笋头松散,组织老化 。
(5)及时防治病虫害 。芦笋的常见病害有:茎枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等 。害虫有:蚜虫、蓟马、地下害虫等 。
芦笋的种植方法非常复杂,需要做到以下步骤 。
一、播种时间芦笋种植可用播种的方法,适合芦笋播种生长的温度在15到20摄氏度之间,所以为了保证芦笋的成活,播种时间可选在每年春季,周边的气候温和适宜,能够提高萌芽的速度,促进尽快成活 。
二、选地整地在播种之前,先要选择好苗床,准备好用于播种的土壤 。挑选向阳背风,地形较高,比较平坦,疏松透气的沙质土壤作为苗床,提前在土壤中掺入腐熟的有机肥补充养分 。施入肥料后,对土壤适当的耕作,整理好土壤 。
三、准备种子确定好芦笋的品种,准备好优质的种子,为了提高种子的发芽率,可以将种子浸泡到温水中一段时间,捞出后包裹在湿润毛巾中,然后放在温暖半阴处,定期喷水保持湿度,促进芦笋种子发芽 。
四、播种育苗将芦笋种子均匀播种到土壤中,之后覆盖上一层薄薄细土,然后铺上一层薄膜来保温保湿,等待小苗长出 。
五、进行定植大约等小苗生长两个月左右,就可以定植了 。可提前选好位置,整理好土壤施入肥料,之后将芦笋进行定植 。定植后要注意好养护,合理浇水、施肥,及时清除杂草 。
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