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河南捞面条的做法 现在就教给大家 1.将鸡蛋打成表面有气泡的蛋液 。
2.将西红柿切成小块 。
3、蒜薹切段 , 长短都可以 。
4.干木耳泡好后切成小块 。
5.先煎蛋 。煎鸡蛋时 , 要加比平时多一倍的油 。
6.鸡蛋煎好后 , 盛出待用 。不用加油 , 把西红柿放锅里炒 。
7.加入蒜苗和木耳 , 同时加入半碗左右的水 , 做成番茄汤 。
8.木耳和大蒜煮熟后 , 加入刚煎好的鸡蛋 , 加入3勺盐和2.5碗水 。
【河南捞面条的做法视频】9.煮沸后盛入碗中 。
10、换锅煮面 , 煮好后盛出 。
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