甜蜜素含铝,甜蜜素摄入是有一个标准的,每日允许摄入量为11mg/kg 。也就是说,对于一个体重55kg的人来说,即使每天都吃到甜蜜素,只要其每天摄入量不超过605mg,就不会给身体健康带来危害 。
我国的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中有相关规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其使用范围为:一、酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其最大使用量为0.65g/kg;二、蜜饯,最大使用量为1.0g/kg;三、陈皮、话梅、话李、杨梅干等,最大使用量8.0g/kg 。
【环己基氨基磺酸钠的属性及用途是什么,甜蜜素吃多了有何害处?】当大家吃的食品中含有甜蜜素添加剂时,可以根据自己的体重和食品中甜蜜素的含量进行换算,控制甜蜜素的摄入量 。
不长时间吃一种食品
不长时间吃一种食品且该食品恰好是含有甜蜜素的,这主要是防止甜蜜素累积而超标造成危害 。即便是吃的食品中甜蜜素的添加符合国家标准,没有超量添加,但是天天都吃,每天都摄入甜蜜素,长此以往,体内的甜蜜素也有可能超标,危害身体健康 。所以,即便很喜欢喝某种饮品或是某种糕点,也要适度食用,不要连续长时间食用,最好吃几天就停下来,给身体代谢甜蜜素的时间,以防堆积超量 。
少买加工程序多的食品
如果想要尽可能少地摄入甜蜜素等食品添加剂,最好的办法就是不吃含有甜蜜素的产品,因为甜蜜素除了增加甜度、起到代糖作用外,没有任何营养 。如果无法做到不购买已经加工的好的食品,那么在购买的食品时也要尽量选择加工程序少的食品,因为加工的程序越多添加甜蜜素等食品添加剂的概率越大 。
文章插图
甜蜜素吃多了有何害处?
1、如果长期过量食用甜蜜素超标食品,会因摄入过量而对人体造成危害,特别是对老年人、孕妇和代谢排毒能力较弱的儿童 。
长期过量摄入糖精钠会对人体肝脏和神经系统造成危害 。2、甜蜜素有致癌、致畸作用 。3、长期过度食用甜蜜素、糖精钠危害大在食品中添加的甜味剂主要有糖精钠、糖蜜素、安赛蜜和甜味素四种 。合成甜蜜素的每日允许量是有限的 。一般来说,每公斤体重每日摄入糖精钠不应超过2.5毫克,也就是说,体重60公斤的成年人每日摄入糖精钠不应超过150毫克 。
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