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晒干的小黄鱼怎么吃法（晒干的小黄鱼怎么吃法窍门） 【晒干的小黄鱼怎么做好吃又简单的方法】1.黄鱼干一条 ， 辣椒两个 ， 葱、姜、蒜各少许 ， 酱油、白醋、白糖、料酒、味精 。
2.准备食材 。黄花鱼干泡发 ， 洗净 ， 沥干 。
3.将胡椒、洋葱、姜、蒜等切成丝 。切成小块备用 。
4.把洗好的鱼干放在盘子里 ， 把葱姜蒜和辣椒丝放在鱼干上 。
5.将料酒、糖、味精、白醋、酱油混合在一起 ， 然后浇在准备好的配料上 。
6.入锅蒸20分钟左右 。

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