朱古力是我们最喜欢吃的奶茶之一,可以说老少咸宜 。吃巧克力会给人产生一种初恋的感觉,会使我们觉得激动 。这也是朱古力独特的地点之一 。那麼巧克力做法有哪些呢?
1、提前准备原材料;
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2、将可可脂隔水加热,温度50至60度上下;
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3、持续搅拌可可脂使其溶化;
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4、可可脂溶化后添加糖粉再次搅拌,直到糖粉溶化才行,要多搅一会;
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5、待糖粉溶化后添加巧克力粉再次搅拌;
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6、最终添加淡奶油,这一步很重要,刚刚溶化的朱古力饱和溶液在这个时候伴随着搅拌持续越来越细致;
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7、将搅拌好的朱古力倒进磨具里,可以按照自身的钟爱加些干果 。随后放到温度较低的地区等候成形就可以 。(没必要放电冰箱里) 。
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【巧克力做法有哪些】有关巧克力做法有哪些的相关内容就讲解到这儿了 。
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