酚红指示剂检测尿素分解菌原理,鉴定尿素用什么指示剂?

鉴定分解尿素的细菌方法:以尿素为唯一氮源的培养基中加酚红指示剂 , 因为能分解尿素的细菌合成的脲酶将尿素分解成了氨气 , 氨气会使培养基的碱性增强 , 用酚红试剂即可鉴定出 。
酚红是一种深红色结晶性粉末 。1g本品溶于1300ml水 , 约350ml醇 , 500ml丙酮 , 几乎不溶于醚和氯仿 , 溶于氢氧化碱或碳酸碱溶液中呈深红色 , 在空气中稳定 。用于微生物培养中的鉴别培养基 。

酚红指示剂检测尿素分解菌原理,鉴定尿素用什么指示剂?

文章插图
鉴定尿素用什么指示剂?
以二乙酰一肟法可以直接鉴定尿素 。反应原理是尿素可与二乙酰作用 , 在强酸加热的条件下 , 生成粉红色的二嗪化合物 , 在540nm比色 , 其颜色强度与尿素含量成正比 。二乙酰不稳定 , 用二乙酰一肟代替 , 后者遇酸水解成二乙酰 。
【酚红指示剂检测尿素分解菌原理,鉴定尿素用什么指示剂?】试剂中加入Fe3+或Cd2+及硫氨脲 , 可提高灵敏度 , 增加显色稳定性 , 其中Fe3+和Cd2+有氧化作用 , 还能消除羟胺的 干扰作用 。提高酸的浓度可增加灵敏度 。二乙酰一肟与尿素的反应不是专一的 , 与瓜氨酸也有显色 。本法灵敏、简单 , 产生的颜色稳定 ,  缺点是加热时有异味释放 。