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蘑菇盏怎么做好吃 教你怎样做蘑菇盏 1.将生粉、姜末、料酒、盐、胡椒粉和一个鸡蛋放入肉馅中;
2.朝一个方向搅拌,放置几分钟;
3.将鲜蘑菇洗净,去蒂后在蘑菇内表面沾些生粉;
4.将混合好的肉馅酿造成蘑菇;
5.热锅里放少量油,把蘑菇多肉的一面放进去煎;
6.炒香后翻面,锅中放少量水、生抽、蚝油;煮两分钟后,取出蘑菇,放在盘子里;
【香菇盏的做法】7.将酱汁浇在蘑菇表面;好吃的蘑菇灯做好了,尝尝 。
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