冬季养生粥食谱,希望对你有用! 推荐12款冬季养生粥食谱


冬天是一个特别的时节,气温降低容易引发感冒,而气侯也渐渐干躁,对肌肤及其人体的水分平衡较大影响,所以需要增加抵抗力,而且适度补气补阴,才有利于健康渡过冬天 。下边学习啦小编为大家介绍冬天养生粥食谱,希望对你有效!
冬天养生粥食谱1、四红补血粥
作法:红豆、红枣、紫米、花生、核桃、稻米、小米 。红豆、紫米提早用水泡一夜,假如赶不及最少提早泡2小时 。
锅里添加充足的水,先添加红豆和紫米,大火烧开后转小火熬1小时 。再放入洗干净的稻米、小米、红枣、核桃,花生,再烧开后小火熬1小时 。
功效:花生、红豆、紫米和红枣全是补血的优品,这道粥有补血的功效,合适冬天养生服用 。
冬天养生粥食谱2、五谷养生粥
作法:荞麦、薏米、黑豆、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克 。荞麦、薏米、黑豆、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡茶两小时 。
桂圆去壳 。红枣、粳米洗净备用 。以上原料一起入压力锅,加上1500ML水,盖盖压阀,走红喷气后,熄火 。
直到气所有泄光后,再开枪煮至喷气,再熄火 。这般,喷气三次后即可 。
功效:粥香气美、养神生津、养胃暖身 。
冬天养生粥食谱3、胡桃粥
作法:檽米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐少许 。将胡桃夹开把瓤取下,泡在水里,把它薄皮剥掉并捣烂;将红枣去核并用水浸泡后捣烂;将胡桃、红枣、檽米加适量水放到小锅中;煮好后用盐调料 。
功效:这道菜谱具有很好的补肾以及滋润肠胃效果 。常常服食核桃粥,可以令身体中的血气更加充沛,不但皮肤变得更加具备光泽,同时型体也会更加的漂亮,而且不易出现白头发 。
冬天养生粥食谱4、桑椹红提粥
作法:桑椹子、白糖各30克,蓝莓干10克,薏苡仁20克,粳米50克 。将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水泡浸数小时 。
淘洗净粳米,置炒锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加蓝莓干,先用大火烧开,再改成小火煨粥,粥成时加入白糖,翻拌 。
功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤 。适用体质虚弱,体瘦而脸部皱纹多、不光滑者 。
冬天养生粥食谱5、黑豆红枣粥
作法:黑豆80克,稻米20克,红枣40克,枸杞5克 。白糖5克 。黑豆清洗干净,泡浸5钟头;稻米洗净泡浸30分钟;红枣洗净去核;
枸杞洗净 。锅置火上,放进黑豆、稻米、红枣和适当冷水,大火煮沸转小火熬煮成粥,加上枸杞煮5分钟,用白糖调料即可 。
功效:此粥健脾开胃、改进消化不好 。
冬天养生粥食谱6、山药栗子粥
作法:山药300克,熟栗子100克,稻米40克,檽米60克,枸杞10克,红枣7枚 。山药去皮 。红枣洗净,板栗削皮 。山药切成匀称大小的块 。
锅中加水,把大米和糯米淘洗干净后放进锅里 。放入山药和红枣 。煮到40分钟时放进板栗和枸杞再煮10几分钟即熟 。
功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,减缓衰老 。
冬天养生粥食谱7、天门冬粥
作法:天门冬15~20克,粳米100克,冰糖少量 。先煎天门冬,去渣取汁,随后倒进粳米熬粥,侯熟,入冰糖少量,稍煮即可 。空腹服用 。
功效:滋阴降火,润肺滋肾 。适用阴虚内热,伴随虚烦口干多饮,舌红少苔,尿少等 。
冬天养生粥食谱8、梨子生地粥
作法:梨子2个,生地15克,粳米100克 。先把生地加少许水一起煮,熬出生地汁后,将渣除去,再将梨子洗净切片,和生地汁一起煮,最终添加洗净的粳米小火熬至稠 。
功效:雪甜粥香、清热生津、滋阴合胃 。合适咽喉不适群体 。
冬天养生粥食谱9、百合红枣粥
作法:江米30克、百合9克、红枣10枚 。将百合用开水泡一次,以沏去部分苦味;江米清洗整洁,和百合、红枣用小火缓熬成粥,加适量糖即可(不用还可以) 。
功效:清热安神、养神补血 。
冬天养生粥食谱10、粟米桂圆粥
作法:粟米1kg、桂圆肉15克、粳米五十克 。将粟米去壳,清洗整洁 。将硬米清洗整洁,放进铝锅内,添加粟米、桂圆肉,放水适当,置武火上烧沸,再换慢火熬熟,添加白糖搅拌既成 。作早晚餐服用 。
功效:补心肾,益腰膝 。适用心肾精血不足,心悸,失眠,腰酸腿软等症 。
冬天养生粥食谱11、山药羊肉粥
作法:山药500克、羊肉馅100克、日本稻米200克、盐6克、米酒两饭勺、姜片20克 。山药切丁,泡在清水中预留;羊肉切片飞水,掉色后捞出,控干水分预留;
日本米可提前一晚洗净泡好;将米、牛肉放进汤锅中,配上食物2倍以上的水,烧开后添加盐、姜片、米酒,随后转慢火煲上10分钟;再将山药掉入锅里,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可 。
功效:山药羊肉粥配麦片,滋养清补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬天食用 。
【冬季养生粥食谱,希望对你有用! 推荐12款冬季养生粥食谱】冬天养生粥食谱12、菊花粥
作法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放进锅里,加冷水适当,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时加入白糖,再煮一、二沸既成,每日1-2剂,持续3-5天 。
功效:冬天天气干燥,易上火,而菊花粥具备散风热、去肝火、明眼目等功效,适用秋天风热型感冒、烦心咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较强的预防功效 。