冬天寒冷干躁,此时会出现皮肤问题,干躁无光泽,那么如何改善这些症状呢?根据饮食,最好的选择是喝汤 。今天小编推荐6款冬季滋养美容汤,让您在冬季保持红润肌肤,快来学习吧!
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青萝卜煲龙骨
营养功能:清热去火,清胃 。原料:青萝卜2500 400克胡萝卜,2500克马蹄 克、龙骨600 克、赤肉300 克 。
作法:
1. 将龙骨、红肉处理干净,切成块预留 。
2. 青胡萝卜切成块预留;马蹄去皮清洗预留 。
3. 将三分之二的水放入石锅中 。水烧开后,龙骨和红肉一起烧开,然后变成文火,放入青胡萝卜和马蹄铁,慢火炖4小时 。
注意,在炖的过程中要经常观察,并将汤面上的油脂去掉 。
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猴头菇煲螺头
营养功能:健脾胃、抗癌、降胆固醇 。
原料:猴头菇200克,螺头150克,老鸡400克,龙骨400克,赤肉400克 。
作法:
1. 将猴头菇提前1小时浸泡,清洗,切片预留 。
2. 螺头浸泡30分钟,清洗预留 。
3. 将老鸡、龙骨、红肉处理干净,切成块预留 。
4. 石锅放2/3水,烧开后,放入螺头、老鸡、龙骨、红肉,转小火,放入猴头菇,慢火炖4/3水,钟头即可 。
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淮山枸杞大枣煲甲鱼
营养功能:滋阴补血,美容养颜 。原料:山药100克,枣50克,枸杞50克,党参100克,甲鱼1条,龙骨500克,红肉300克 。
作法:
1. 枣洗净预留;山药去皮、清洗、切片预留 。
2. 甲鱼去内脏,清洗,切片,用开水烫一下,去腥去血 。
3. 龙骨、红肉处理干净,切成块预留 。
4. 石锅放2/3水,烧开后,加入甲鱼、龙骨、红肉,转小火,加入山药、枣、枸杞、党参,慢火炖4小时 。
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冬瓜薏米煲老鸭
营养功能:清热祛湿,解暑祛肿 。
原料:东瓜500克,薏米150克,菏叶50克,龙骨400克,赤肉400克,老鸭400克 。
作法:
1. 东瓜清洗,切片预留 。
2. 薏米、菏叶清洗预留 。
3. 龙骨、红肉、老鸭处理干净,切成块预留 。
4. 石锅放2/3水,煮沸后,加入老鸭、龙骨、红肉,转小火,加入东瓜、薏苡仁、菏叶,慢火炖4小时(专家提醒,龙骨、红肉等肉类不足以立即煮汤,更有利于营养的保存和汤的美味) 。
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瓜章鱼煲红肉
营养功能:清热润脾,解暑祛湿 。
原料:节瓜500克,淡菜200克,章鱼干200克,龙骨500克,赤肉300克,鸡爪100克 。
作法:
1. 将节瓜去皮、清洗、切片预留;淡菜(贻贝科动物的贝肉)泡开预留 。
2. 烤箱150度加热5分钟,章鱼干烤盘放入烤箱,烤至闻到微焦味,立即关闭烤箱电源,冷却后取下章鱼干预留(干章鱼稍烤,也是为了汤更美味) 。
3. 龙骨、红肉、鸡爪处理干净,切成块预留 。
4. 石锅放2/3水,烧开后,放入章鱼干、鸡爪、龙骨、红肉,转小火,放入节瓜、淡菜,慢火炖4小时 。
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木瓜煲鱼尾
营养功能:温经补血,滋养美容 。
原料:当地木瓜250克,夏威夷木瓜400克,大鱼尾750克,龙骨400克,赤肉300克 。
作法:
1. 将木瓜去皮、清洗、切片预留 。
2. 清洗大鱼尾,在煎锅中加热至7,加入鱼尾,两面煎至稍黄,放入锅中(鱼先煎后汤,更容易进味,更香) 。
3. 龙骨、红肉处理干净,切成块预留 。
4. 石锅放2/3水,烧开后,放入鱼尾、龙骨、红肉,转小火,放入木瓜,慢火炖4小时 。
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