年糕是中国很多地区过年必备的传统食品，因为据说吃年糕有吉祥的含义，那么过年吃年糕有什么含义呢？

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1、意味着人们的工作和生活逐年增加 。年糕在中国有着几千年的悠久历史，是中国饮食文化的重要组成部分 。
2、此外，年糕是由糯米制成的 。早在7000年前，我们的祖先就开始种植水稻 。早在汉代，人们就称米糕为水稻蛋糕、诱饵诱饵和糯米 。古籍中还记载了年糕的制作方法 。糯米蒸熟后，趁热捣碎成糯米糕，然后切成桃核大小，放在阴凉处晾干 。吃之前，在锅里炸，滚上糖 。
以上是过年吃年糕的全部内容 。
【过年时吃年糕寓意什么】

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