小白蒿怎么吃,白蒿的吃法大全？ _生活知识

【小白蒿怎么吃,白蒿的吃法大全？】干白蒿的吃法很多。
把白蒿洗净，用开水烫一下，有的把白蒿洗净摊匀，撒上白面或者是苞米面撒上调料拌匀，放到锅蒸着吃。
还有的切点肉，放上调料炒着吃。
还有的烫完后洗干净，放点蒜，放点盐，放点醋，放点芝麻酱，放点辣椒拌着吃。怎么吃都可以，只是根据个人的饮食爱好。

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白蒿的吃法大全？
白蒿的吃法很多，一般是用来做蒸菜，炒鸡蛋，烙饼，做杂面馒头都是可以。
1、凉拌白蒿
白蒿是可以用来做凉拌菜的，在用白蒿做凉拌菜的时候，需要准备适量新鲜的白蒿，把它洗净以后备用，在锅中放适量清水加手料，食用盐加热，煮开后把白蒿入锅煮二分钟取出以后过冷水降温，再去掉水分，放入蒜泥，放上香油，食用盐和醋等调味料调匀，装盘就能吃。
2、蒸白蒿
白蒿还可以蒸着吃，在蒸白蒿的时候，需要把现在的白蒿洗净，再加适量面粉，让它表面都沾上薄薄的面粉，放入蒸锅中隔水蒸，开锅后蒸10分钟，蒸好以后取出准备适量的蒜泥和生抽调成料汁，吃的时候直接用白蒿蘸食料汁即可。
3、做馅
白蒿还可以用来做馅儿吃，再用它做馅儿的时候，需要把准备好的鲜的白蒿洗净，用开水焯烫一下，去掉水分以后把它剁碎，再准备适量的肉馅，葱姜末放在一起调匀，调好后可以用来包饺子，也可以用来做包子，做熟以后特别好吃。
4、做汤
白蒿还可以用来做汤喝，用白蒿做成了汤清淡爽口滋味诱人，在做的时候要把新鲜白蒿洗净以后切成小段，在锅中放适量清水加少量鸡精加热煮开发准备好的，他放到锅中煮开，随后准备适量的蛋液，在开锅以后化蛋液入锅制成蛋花，出锅前淋上麻油，加少量食用盐调味即可。