猪尾煲什么汤好吃


猪尾煲什么汤好吃

文章插图
猪尾煲什么汤好 3种汤 1.花生猪尾巴汤做法:
材料:猪尾巴1根 , 花生150克 , 丁香10克 , 油和盐适量 。
练习:
1.将食材洗净 , 花生加水煮成清汤备用 。
2.将猪尾干煎片刻 , 至表皮微黄 。
3.加入花生汤煮至微烂 , 再加入纱布包裹的丁香 , 煮25分钟左右 。该上菜了 。
功效:此汤具有健脾和胃、补肾利尿的作用 。适用于脾肾两虚 , 面色苍白 , 腰酸背痛 , 下肢浮肿等各种肾脏疾病 。
2、黄豆猪尾巴汤做法:
配料:猪尾巴、胡萝卜、大豆、猪肉 。
工作方法
1.先把猪尾巴洗干净切好 , 黄豆泡好 。
2.水烧开 , 猪尾巴和猪肉水 。
3.汤锅烧开水 , 把所有材料和两片姜片放进去 , 小火炖2小时左右 。
3.胡爱山莲子猪尾汤的做法:
【猪尾煲什么汤好吃】材料:猪尾巴1根 , 莲子15个 , 山药5个 , 红枣8个 , 姜3根 , 盐 。
练习:
1.莲子提前用清水浸泡;将猪尾巴剁成小块 , 放入锅中烧开水 , 烧开后将猪尾巴焯一下;用冷水冲洗烫过的猪尾 , 去除浮沫 。
2.将所有食材放入汤锅中;补充足够的水 。
3.火消了以后 , 转小火 , 煮两个小时左右 。喝之前加一点盐调味 。
功效:滋润肌肤 , 补充胶原蛋白 , 防止皮肤色素沉着 , 提高体力 , 消除疲劳 。