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泡椒凤爪煮多长时间(泡椒凤爪的煮熟需要多久) 【泡椒凤爪煮多久】1.大约十分钟 。做泡椒凤爪 , 先将凤爪煮熟 , 将洗净的凤爪放入冰水中浸泡五分钟 , 煮沸后再煮三到五分钟 。由于鸡爪大小不同 , 产地不同 , 烹饪时间要根据具体情况来控制 。大火烧开后 , 转小火 。在生活过程中 , 时刻注意烹饪的程度 。以鸡爪中间的主骨和手掌为中心点 , 用手掰断 。如果你能把它们掰下来 , 就说明它们已经熟了 。将泡椒放入泡椒缸中 , 加入适量盐 , 倒入泡椒水 , 使水没过鸡爪 , 盖好封口 , 放入冰箱 , 静置过夜 , 即可食用 。
2.泡椒凤爪的营养 。富含胶原蛋白 , 不用担心长肉和美容效果 。最具代表性的是重庆黄巢野生山椒凤爪 , 够酸辣 。
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