山楂糕的做法_健康频道 山楂做的美食有哪些


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1、山楂糕:是华北地区的传统式民俗点心,外观设计呈长方型,四四方方,颜色为艳丽的红色,口味顺滑细致,味儿甜酸 。
2、果丹皮:用山楂做成的卷,是山东省、陕西、河北省、北京市、天津市等地知名的传统小吃,味儿酸甜可口 。
3、山楂雪丽球:用山楂制做的果脯,样子似球,上边布满白糖,跟小雪花一样,因而称为雪丽球,吃起來有嚼劲,酸甜可口 。
4、冰棍:是我国的传统小吃,在北方地区普遍,是用山楂串成一串串的,表层有一层糖稀,吃起來又酸又甜,冰冰凉凉 。
5、山楂条:晾晒或烘干的山楂泥,出模后,切割成细条条,随后在绵白糖里裹一下,匀称地沾有糖粒,便是山楂条 。
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