本文转自:中国新闻网图为坐落在厦门国贸大厦一楼的邮局咖啡店。|中国邮政跨界首开“邮局咖啡”:会否昙花一现?

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图为坐落在厦门国贸大厦一楼的邮局咖啡店 。 李思源摄
中新网厦门3月3日电(采访人员李思源)在厦门市国贸大厦一楼 , 由原有国贸邮政支局改造升级而来的“邮局咖啡” , 成为了当地的新晋网红打卡地 , 吸引众多年轻人和咖啡爱好者前来尝鲜 。
这是中国邮政跨界开设的全国第一家“邮局咖啡” 。 在保留邮政服务的基础上 , “邮局咖啡”叠加咖啡饮品和邮政文化创意服务 , 自2月14日开业以来生意火爆 。
“我住在附近 , 前几天开业的时候看到网上说人很多的消息 , 过了半个月想过来尝尝鲜 。 ”厦门市民路通首次探店 , 等了两个多小时才买到一杯咖啡 。
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图为市民前往邮局咖啡店打卡拍照 。 李思源摄
采访人员走进这家“邮局咖啡”时 , 许多人排起了长队 , 门店售卖咖啡、茶饮、甜点等 , 并提供到店自取和送货上门两种服务 。 半开放的店面充满浓郁的邮政元素 , 略显陈旧的邮递员自行车、绿色的邮筒配上一杯热腾腾的邮局咖啡 , 让邮政与咖啡在这里完美融合 。
“喝一杯咖啡 , 写一封信给爱的人” , 这或许是“邮局咖啡”的一大卖点 。 据“邮局咖啡”官方微博介绍 , 通过邮政与咖啡的融合 , “邮局咖啡”不再是单纯的邮政服务场所 , 更变成了可以社交、可以品尝优质咖啡产品、体验邮政文化的全新场景 , 从而打造活力、新潮、时尚、好玩、流行、多样的“新邮政形象” 。
目前 , 中国咖啡市场呈现百花齐放的局面 , 越来越多跨界玩家介入 , 中国邮政便是其中之一 。 据了解 , 除厦门之外 , “邮局咖啡”今年将陆续进驻北京、上海、广州、深圳等多个城市 。
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图为新鲜出炉的邮局咖啡 。 李思源摄
2021年6月 , 中国邮政在福州开设的奶茶店——邮氧的茶 , 火极一时 , 最终并未向全国推广开来 。 一波打卡热潮之后 , “邮局咖啡”会否昙花一现?
业界人士认为 , 中国邮政既有品牌优势 , 同时在渠道上还拥有数万个网点 , 并有多个服务站和村邮站 , 便于传播推广 , 这是其跨界卖咖啡的优势 。
“咖啡在中国有旺盛的需求 , 中国邮政的资源能力能够满足市场的需求 。 ”曾前往体验“邮局咖啡”的华侨大学工商管理学院教授杨洪涛认为 , 咖啡是年轻态潮牌的服务项目 , 中国邮政跨界卖咖啡 , 机遇好 , 发展战略正确 , 但具体营销策略还需要不断升级 。
“店面再大一点就好 , 再者排队应该有个预约 , 我在下单的时候 , 它没有预约这个功能 。 ”一位金姓天津女游客前来打卡 , 现场等了两个多小时 , “邮局咖啡店很新颖有特点 , 期待能进一步改善消费体验 。 ”
杨洪涛认为 , 中国邮政跨界卖咖啡 , 需要转变经营、服务理念 , 做好市场定位 , 调整从业人员结构 , 才能在日渐兴盛的国潮营销氛围中 , 把握住机会取得长足发展 。
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图为市民游客走进邮局咖啡店消费 。 李思源摄
相关数据显示 , 中国咖啡消费市场预计2025年可达1万亿元人民币 。 近年来 , 中国邮政在跨界的路上越走越远 , 除了交通运输主业外 , 还布局文化体育、住宿餐饮等多个行业 , 总占比达到43.75% 。