【鸡头米带壳怎么煮】

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新鲜带壳鸡头米煮几分钟会熟（新鲜带壳冰冻的鸡头米煮多久） 1.去壳的鸡头饭要煮多久 ， 主要看用什么锅 。如果是正常的汤锅 ， 1小时就煮好了；如果是高压锅 ， 5-10分钟就熟了 。
2.鸡头饭 ， 又名芡实 ， 性平味甜 。是健脾养胃的最佳食品之一 。和莲子的功效差不多 ， 但收敛作用比莲子强 。同时含有大量的淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养元素 。适量食用 ， 有一定的补肾、健脾、止泻等功效 。但是因为鸡头饭比较硬 ， 不好煮 ， 不适合消化 ， 所以一般要煮1个小时左右 ， 鸡头饭才会熟 。不过 ， 鸡头饭还是有办法煮得更快的 。可以选择高压锅、炖锅等容器煮鸡头饭 ， 但至少要煮40分钟 。可见鸡头饭真的很难做 。鸡头饭的营养价值非常丰富 ， 所以很多人都喜欢吃鸡头饭 ， 非常适合孕妇和婴儿食用 。

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