【生理盐水的做法_健康频道 生板栗怎么去皮去壳】

文章插图

1、生理盐水熬法：用刀在板栗正中间切个口子，放到生理盐水中，在火炉上煮5分鐘；趁着热除掉板栗的壳和皮 。
2、开水浸泡法：生栗子清洗后放入容器中，加食盐少量，用沸水浸入盖盖子 。5分鐘后，取下栗子割开去皮就可以 。
3、创口浸泡法：板栗对半割开，除掉机壳 。用沸水盖泡5分鐘就可以 。
4、木筷拌和法：将栗子切割成两半，去壳后放入盆中，加沸水浸泡后，用筷子拌和，栗子的皮就会与栗肉摆脱 。
5、电饭煲法：板栗清理后，切个口子放到电饭煲中，无需加水按住做饭键，取下拨壳和皮就可以 。
6、热涨冷缩法：用刀子栗子的机壳剥除，放入开水中煮3-5分鐘，捞起来后马上放入凉水中浸泡3-5分鐘就可以 。

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