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凉拌海蜇丝的做法材料:海蜇丝200g ， 小米椒3个 ， 香菜2根 ， 蒜2瓣 ， 酱油1勺 ， 醋1勺 ， 香油半勺 。
步骤:
1.海蜇丝洗净 ， 用温水焯10秒 。辣椒切丝 ， 大蒜切碎 ， 欧芹切段 。
【凉拌海蜇丝的家常做法】2.将海蜇皮丝、香菜、小米椒、蒜粉、1勺酱油、1勺醋、半勺盐、半勺鸡精、1勺糖、半勺香油放入碗中 ， 拌匀 ， 装盘 。

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