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怎样做猪肉包既好吃又简单 猪包肉做什么好吃 1.面粉500克、糖100克、泡打粉15克、酵母5克、水230克、猪肉末300克、姜末20克、葱花20克、水200克 。
2.在姜末和葱花中加入200克水，浸泡10分钟，挤出姜和洋葱水 。
3.准备一个大碗，加入肉末、1汤匙酱油、1汤匙糖、1茶匙鸡粉、少许盐和少许胡椒粉，拌匀 。
4.慢慢地将姜葱水加入肉末中 。
5.放冰箱冷藏一段时间，稍微硬一点后再用 。
6.将酵母溶解在部分水中，等待10分钟 。
7.面粉过筛后，开锅，加入所有材料和酵母水，搓至表面光滑 。
8.搓成长条后，切成30g块，卷成圆形块 。
9.静置30分钟后开始包馅，捏紧收口做花褶 。
10.静置60分钟后，放入蒸笼蒸10分钟 。
【做肉包子用什么猪肉】1.蒸好后在锅里待10分钟再开盖享用 。

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