请问大虾如何做好吃而且又简单


请问大虾如何做好吃而且又简单

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既简单又好吃的大虾 大虾怎么做既简单又好吃 1.主料:大虾350克,调料:番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克 。
2.虾(对虾)去头去壳 。先在大虾背上切一刀,取出香肠,洗净沥干,然后用精盐腌一会儿,再放入热油中炸一下,取出 。
【请问大虾如何做好吃而且又简单】3.火上油锅放适量油,油热后放入葱、姜片翻炒,再放入番茄酱炒透,加水、精盐、鸡精、白糖,拌匀,放入大虾烧透,然后大火收汁,然后离火 。大虾冷却后,换刀换盘 。