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杏怎么晒干 杏怎么晒干好吃 1.杏子洗净去核 ， 切开备用 。
2.锅内放入150ml水和300g冰糖 ， 大火烧开 。
3.将杏子倒入糖水中 ， 中火煮10分钟 ， 及时观察锅是否干 。
【杏直接晒干做杏干好吃吗】4.不时搅拌杏肉 ， 加入100克糖 ， 继续煮15-20分钟 。
5.让糖水和杏肉在锅里泡4-5个小时 。
6.将杏肉取出 ， 沥干水分 ， 放入干净的盆中 ， 晒干 。一般需要2-3天 。

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