隔夜的柠檬水若保存得当，未受到污染，且未发生变质，一般可以饮用，但长时间放置后，维生素C、叶酸等营养成分会氧化损失，因此柠檬水最好当天泡当天喝完 。
【柠檬水隔夜能喝吗,保温杯里的柠檬水可以过夜喝吗？】

若柠檬水放置在温度较高、空气湿度较大或者粉尘较多的环境中，且密封不得当，较易滋生细菌，从而发生变质，因此，这种隔夜柠檬水不建议饮用，

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保温杯里的柠檬水可以过夜喝吗？
不能喝的 。因为保温杯里并不是真空环境，是有空气存在的，而且有空气的存在，他柠檬里面的维生素c已经氧化了，并没有价值 。隔夜的水，他喝了之后，对你不仅不会有好处，而且会导致一些疾病的存在 。且隔夜之后滋生的细菌量，它是较大这些 。产生的沉淀物，容易对胃黏膜产产生刺激，然后引起很多恶心，呕吐等现象 。
柠檬水放冰箱里面可以隔夜吗？
如果放冰箱里或者密封保存应该没问题的 。我也经常泡柠檬，一般还加几滴蜂蜜，拿那些玻璃瓶装起来，加上盖子，一般能放2、3天的 。当然最好快快喝完，你平时拿个塑料瓶或者茶杯灌些进去，想喝的时候喝就挺好 。我以前读书时候就这样带着的，很多同学也都拿瓶子里面加几片柠檬，这样又方便又美容~

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