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正宗手撕包菜的做法，手撕包菜怎么做才好吃？ 将白菜一块一块撕下，洗净，干辣椒切块，大蒜切粒，锅中加入适量油，烧至七成热，放入大蒜炒香，然后将辣椒和洋葱块一起放入，放入撕好的白菜，炒至白菜碎，加入盐、醋、糖和香油，拌匀 。
手撕白菜怎么做【手撕包菜好吃的做法最正宗的做法】食品
白菜半颗，盐少许，干辣椒5个，蒜3个，香油，糖，醋 。
手撕白菜正宗做法:1.把白菜一块一块撕下来，洗干净 。
2.干辣椒切段，大蒜切粒 。
3.锅中加入适量油，加热至七成热，放入大蒜炒出香味，再放入花椒和葱段一起翻炒 。
4.加入撕好的白菜，翻炒至白菜碎，加入盐、醋、糖、香油，拌匀出锅 。
提示:
白菜要选表面光滑，重量大的 。这种白菜水分充足，味道更好 。

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