【山药需要煮多久才熟】
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山药须煮几分钟能熟 , 山药需要煮多长时间能熟 1.山药的烹饪时间不固定 。
2.和山药的状态有一定的关系 。如果将山药切成薄片煮熟 , 等锅里的水烧开后再煮3-5分钟左右即可 。粗山药需要水烧开后再煮8-10分钟 , 山药段15分钟左右就能完全煮熟 。一般煮出来的山药会是透明的 , 铁山药会变软 。
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