上饶的特产是什么,上饶十大名酒？ _生活知识

回答：作为一名上饶人，现将上饶的传统特定零食罗列如下：1，炒（炸）蕃薯丝；2，米焦；3，咸条；4，老虎耳朵；5，豆豉果；6，油饼（条）；7，糖糕馃；8，清明馃；9，灰煎馃；10，网红食品：上饶鸡腿。此外还有灯盏馃、桂花糕、炒黄豆、牛角糖，等等。
上饶是鱼米之乡，物产丰富，祖辈们很早就利用当地的特产开发了许许多多的零食、小吃，其中不少是童年的美好记忆。

文章插图
【上饶的特产是什么,上饶十大名酒？】上饶十大名酒？
并没有权威的上饶十大名酒这种说法。
说到上饶本地的酒，不得不提全亮液，90年代20世纪初曾在省内有较高的声誉。上饶大曲也有过辉煌的时代。现如今这两款酒都已日薄西山，世面上现在看到比较多的是信州春，也开始走中高端市场了。另外还有一款清华婺，是婺源出产也属于上饶酒
上饶吃辣吗？
吃辣，整个江西口味都偏辣。
上饶的辣，在融合湖南的辣味同时仍保留了自己本地的特色形成了独树一帜的香辣风格~上饶最出名的就是余干县当地特产辣椒——余干枫树辣，无论是单独做菜还是与其它食材搭配小炒，都掩饰不住其浓浓鲜辣味并且开胃下饭。代表菜:余干辣椒炒肉