炒莲藕片要炒多久才熟


炒莲藕片要炒多久才熟

文章插图
藕条煮几分钟能熟 藕条炒几分钟能熟 1.将莲藕放入水中煮5分钟至熟 。
2.材料:莲藕1根 。
3.辅料:油15毫升,白醋45毫升,白糖15毫升,盐3毫升,干辣椒4个 。
4.莲蓬洗净,用刮刀刮去外皮 。
5.将莲花切成2-3毫米的薄片 。
6.将水倒入锅中,将莲片煮沸,焯水5分钟后捞出 。
7.将煮熟的莲菜放入冰水中几分钟 。
8.控水莲菜入盆,加醋拌匀 。
9.加入盐和糖,搅拌均匀 。
10.将干辣椒切成小块,放在莲蓬上 。在干辣椒上倒一勺热油 。
11.搅拌均匀 。
【炒莲藕片要炒多久才熟】12.摆盘子 。