【油炸糖糕的做法大全】

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炸糖糕怎样做既简单又好吃（炸糖糕怎么炸的好吃） 1.面粉、白芝麻、红糖、开水 。
2.把小麦粉放在碗里，一定要用刚出火的热水烫面条 。温度100度左右，面条用开水烫过 。吃起来很软，吃多了也不会伤胃 。朝一个方向搅拌 。烫好后，等凉了备用 。
3.在碗中加入3勺面粉、2勺红糖和1勺白芝麻 。
4.等烫好的面凉了，往面里倒点食用油，抹在手心，以免粘手，揉成软硬适中的面团，揉成条状，分成大小均匀的剂量 。
5.取出一粒药丸，排成一圈，用手掌反复按压，做成中间厚四周薄的面团 。用适量的馅料包好，合上捏紧，防止露出来 。
6.锅里烧油，油温四成热时，把饼胚放进去，开始煎 。定型后，翻另一面 。
7.开小火慢慢煎 。煎的过程要多翻几次，保持火候均匀 。

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