白酒执行标准GB,GB多少开头的才是酿造酒?

GB/T20821
液态法白酒,认清了,“GB/T20821”是酒精勾兑酒,数字加字母是它的执行标准,是以食用酒精为酒基,没有纯粮食酒天然自带的酒香味,几乎是纯粹的酒精味,而且要靠一些香精来增香 。
注意看它是食用酒精,在红薯、土豆、木薯、蔗渣、蜜糖中提取的,相对于不法商贩的工业酒精,这种做法还是蛮良心的 。
GB/T20822
固液法白酒(纯粮食酒+食用酒精),粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒,多少有一点粮食酒的成分,既然是勾兑,这个比例有点模棱两可,并没有规定具体含量,这个也建议还是不要小购买 。
用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑,粮食酒比例可多可少,完全看厂家的良心,如果拿去化验,肯定有粮食酒的成分 。
GB/T10781.1(浓香型)、
GB/T 10781.2(清香型)、
GB/T 26760(酱香型);
这三种执行标准是固态法白酒,执行标准都是采用纯粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒、纯粮食酒,但价格肯定不低,一般为茅台系列,汾酒系列、西凤、五粮液等等,价格不会低于百元 。

白酒执行标准GB,GB多少开头的才是酿造酒?

文章插图
GB多少开头的才是酿造酒?
GBT10781/GBT20822/GBT20821
GBT1078是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就常说的粮食酒 。
GBT20822是固液结合法白酒的执行标准 。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒 。
【白酒执行标准GB,GB多少开头的才是酿造酒?】GBT20821是纯酒精酒的执行标准 。