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板栗怎么晒干好吃 板栗怎样晒干好吃 1.干栗子其实就是把栗子里面的水分全部蒸发掉 。干栗子的口感虽然没有生栗子那么脆,但也很好吃,软软的,甜甜的,大多数人都比较喜欢吃干栗子 。想要吃到好吃的栗子干,首先要准备好质量好的生栗子 。大家选购的时候要多加注意,不要太大也不要太小 。
【板栗怎么晒干方法】2.然后把生栗子放在篮子或筐里,就是不要放在地上,然后放在阴凉通风处一个月左右 。千万不要放在阳光下 。长期暴晒会把栗子糟蹋了 。干板栗壳上会有一系列的痕迹,这是判断板栗是否风干的方法之一 。
3.晒干的板栗可以直接吃,不需要油炸的过程,因为里面的糖分已经凝固了,不油炸也会很甜,吃起来更健康 。
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