乱炖菜怎么做,乱炖菜怎么做最好吃?

主料白菜500g肘子肉200g辅料油适量盐适量酱油适量粉条150g豆泡100g步骤1.白菜切好2.温水浸泡粉条3.葱花爆香锅后倒入白菜翻炒4.加肘子翻炒5.加酱油翻炒6.加泡好的粉条7.加豆腐泡 , 加盐翻炒均匀 , 炖至白菜、粉条变软出锅可吃

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文章插图
乱炖菜怎么做最好吃?
用料:西红柿 两个小的 , 蘑菇 三大朵 , 火腿肠 适量 , 米饭 一碗 , 盐 适量 , 鸡精 适量 , 油 适量 , 水淀粉 (水+淀粉)适量 。
乱炖菜的做法步骤:
1.蘑菇掰瓣洗净备用 , 火腿切片备用 , 西红柿洗净切块 , 锅洗净备用 。
2.锅烧热 , 放入油 , 放入西红柿炒出汁 , 放入其它食材(这里可以添加你喜欢的食材)翻炒一会儿 , 加入盐和鸡精 。
3.调料翻炒均匀 , 加入水淀粉煮一会儿 , 汤汁变浓稠即可出锅 。盘子里放入一碗米饭 , 放入出锅的菜 。


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