【香辣肚丝的做法】
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麻辣香肚的做法 送给爱吃的你 1.将香肚用温水浸泡20分钟左右，撕去外皮，洗净切片 。
2.豆芽洗净沥干，胡萝卜洗净切片，大蒜捣碎，生姜切片 。
3.烧热炒锅，放入辣椒油、蒜、姜、泡椒，翻炒放料酒，加水烧开，放入香肚、豆芽，加盖转中火煮10分钟左右，放入胡萝卜、适量盐、花椒粉，收汁 。
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