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花蛤怎么做既好吃又简单,花蛤怎么做好吃家常做法 1.准备花蛤,姜丝,葱段,红辣椒丝,豆豉,糖,酒,生粉 。
2.锅里的水烧开后,倒入花蛤,等壳开了,捞起备用 。
3.炒锅烧热油,放入黑豆粒和辣椒丝炒香 。
4.倒入蛤蜊翻炒几下,再放入葱段和姜丝 。
【花蛤的做法家常做法图片】5.最后加入酱油、糖、料酒,用生粉汁勾芡,装盘即可 。
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